地域のソフトボールチームのマネージャーとして作っていた“まかない”を、もっと多くの人に味わってもらいたいと、定年退職後に食堂を開いた田中美千代さん(62歳)と、それを共同経営で支えるチームの監督、笠原一之さん(59歳)の物語。わずか9席の店内にはカウンターに手作りのおばんざいが並び、ご飯は美千代さんの夫が育てたコシヒカリ。美千代さんが手間ひま惜しまず、愛情をたっぷりかけて作る“まかない”の味とは!?
人生の楽園を観ています♪
ソフトボール監督とマネージャーのお話ですね♪
出典：https://search.yahoo.co.jp/image
素敵な食堂です♪
ランチのおにぎりはふんわり優しく♪
【お店情報】
住所
福井県福井市順化2-21-3電話番号
08019508787URL
営業時間
11:30 ～ 14:00
17:30 ～ 22:30定休日
土曜、日曜、祝日個室
なし駐車場
なし
出典：https://search.yahoo.co.jp/image
田中美千代さん
41歳の時にソフトボール監督の笠原一之さんに誘われマネージャーに！
選手のための賄を作ってるうちに本格的に！
選手の皆がお店にすればいいのに！って言葉から！
調理師専門学校に通って調理師免許取得♪
監督と２人でお店を開業しました♪
２０１９年７月に田中マネの食堂をオープンした♪愛情まかない食堂！
お店になりましたｗｗｗ素敵なお店ですね！
一度行ってみたい！
全て田中マネージャーが作ったおかずがずらりと♪
選手の皆さんもお友達も絶賛していますね♪
こんな素晴らしいお料理を食べてみたいです～！！
朝８時から開業準備！監督と本当に仲良さそうですね！
もてなし上手な店主の田中さん。一念発起して“監督”とともに自身のニックネームを付けた食堂をオープン。あれもこれも出してあげたいという気持ちから、曜日ごとに変わる「定食ランチ」800円は品数も多い。夜は家に帰ったような感覚で仕事の後の一杯を。“田中マネ”とは、福井市順化地区のソフトボールチームのお母さん的存在、田中マネージャーのこと。
本当においしそうです！福井県に行った際はぜひ立ち寄りたいお店でした♪